Les Récoltants 🥕 – Le goût du local en plein cœur de Bordeaux 🧡🧡🧡
🌿 Ambiance & cadre
Installé au 18 rue Sainte-Colombe, à deux pas de la Porte Cailhau, Les Récoltants est un lieu hybride mêlant cantine bio, marché fermier et coffee shop. Sous une verrière baignée de lumière, on s'attable sur des meubles chinés ou fabriqués maison, dans une atmosphère chaleureuse et conviviale. Ce lieu de vie nourricier est le fruit d'un projet engagé, alliant agriculture paysanne et cuisine de saison.
🍽️ À boire et à manger
Ici, la carte change chaque jour, au gré des récoltes de leur propre ferme située à Macau, à seulement 20 km de Bordeaux. On y déguste des plats faits maison, comme un œuf parfait au pesto de courgette, un poulet à l'estragon ou encore un moelleux au miel et verveine. Le menu entrée/plat ou plat/dessert est proposé à 20€, comptez 25€ pour le menu complet. Côté marché, on trouve des fruits et légumes bio, des fromages, des viandes, des vins et des produits en bocaux confectionnés sur place.
👨👩👧👦 Pour qui ?
Parfait pour les locavores, les familles, les amis ou les curieux en quête d'une cuisine saine et savoureuse. Le lieu accueille également les télétravailleurs l'après-midi, avec des pâtisseries et des boissons maison disponibles de 14h à 18h30 du jeudi au samedi.
✅ Verdict
Les Récoltants est une adresse incontournable pour ceux qui souhaitent manger local, bio et de saison dans un cadre authentique. Un véritable coup de cœur pour cette cantine engagée qui allie plaisir gustatif et respect de l'environnement
