SIP, QG Café & Pfannkuchen nur einen Katzensprung von der Kathedrale entfernt
Ambiente & Deko: zwei gemütliche Etagen, „Third-Wave"-Stil und schicke Terrasse
Gelegen in der 69 Bis Rue des Trois‑Conils, 33000 Bordeaux, im Hypercentrum nur wenige Schritte von der Kathedrale entfernt, zeichnet sich das SIP Coffee Bar durch sein einladendes und gepflegtes Ambiente aus. Man findet hier einen schönen Raum, der sich über zwei Ebenen erstreckt, mit hellen Holzmöbeln, hellen Wänden, großen Glasfenstern und einer ruhigen Terrasse zum Luftholen. Die Atmosphäre ist zugleich entspannt und stilvoll, perfekt für einen Kaffee allein, eine Brunch-Pause mit Freunden oder einen Moment Coworking.
Zu Tisch: Spezialitätenkaffees, Brunchs & hausgemachte kleine Gerichte
SIP Coffee Bar serviert nicht nur guten Espresso: Hier genießt man auch Spezialitätenkaffees (Pourover V60, Espresso, Flat White) von renommierten europäischen Röstereien. Was das Essen betrifft, bietet die Karte schmackhafte und gut zubereitete Ideen: Pancakes, Granola Bowl, Grilled Cheese Toast, Salate und Quiches sowie hausgemachte Kuchen, sowie vegetarische und milchfreie Optionen je nach Tagesangebot. Der Service ist schnell, das Ambiente einladend und die Preise angemessen für eine qualitativ hochwertige Pause.
Für wen? Den Kaffee-Liebhaber, den Bruncher, den leichten Arbeiter
SIP Coffee Bar eignet sich für:
- diejenigen, die einen ausgezeichneten Spezialitätenkaffee suchen, gut extrahiert
- diejenigen, die einen hochwertigen Brunch oder ein hochwertiges Frühstück in einem schicken, aber zugänglichen Rahmen wünschen
- Einzelpersonen oder Paare, die einen ruhigen Moment wünschen, oder kleine Freundesgruppen
Es ist vielleicht nicht der ultra-intime Ort für ein spätes romantisches Abendessen, aber für eine genussvolle und gepflegte Auszeit ist es perfekt.
Fazit: eine sichere Wahl in Bordeaux für Kaffee & Brunch
SIP Coffee Bar ist eine Adresse, die man sich merken sollte, wenn man guten Kaffee, schöne Atmosphäre und leichte Küche ohne Kompromisse verbinden möchte. Mein Tipp: Bevorzugen Sie die Terrasse, wenn das Wetter es zulässt, kommen Sie vor dem Samstagmorgen-Andrang an und bestellen Sie einen Pour-over mit Pancakes oder Granola… Sie werden begeistert gehen und schon darauf warten, wiederzukommen.
