Monkey Mood: der vegane indonesische Zwischenstopp in Bordeaux

Ambiente & Deko: tropisch-urban und lebendig

Gelegen in der 11 rue Camille Sauvageau, 33800 Bordeaux, nur wenige Schritte von der Basilika Saint-Michel entfernt, steht Monkey Mood für eine 100 % vegane Küche mit indonesischer Inspiration. Das warme und kreative Dekor verbindet Dschungelmotive, helles Holz und tropische Farbakzente und schafft eine entspannte Atmosphäre voller guter Schwingungen.

Zu Tisch: würzige Aromen, Gemüse & Jackfruit im Rampenlicht

Die Speisekarte von Monkey Mood setzt auf Gemüse, Bio-Obst und ausgewählte Zutaten, umgesetzt in einer veganen Küche, die zum Überraschen gedacht ist. Unter den bemerkenswerten Gerichten:

Ein veganes Nasi Goreng mit gezupftem Jackfruit, gebratenem Gemüse, veganem Ei auf Basis von Kala Namak, Koriander und Röstzwiebeln.
Kreative vegane Burger, wie der Kimcheeze Burger, oder auch die als Vorspeise servierten Nachos.
Ein veganer Sonntagsbrunch, der Herzhaftes und Süßes in schöner Großzügigkeit vereint. Die Preise bleiben für Bordeaux angemessen: Gerichte um 14 bis 16 €, Brunch um 20-25 €, was einen guten Kompromiss zwischen Genuss und Erschwinglichkeit bietet.

Für wen?

Monkey Mood ist ideal für:

Liebhaber von origineller veganer Küche, die aus der Routine ausbrechen möchten
Freundesgruppen oder informelle Ausflüge, denn die Atmosphäre ist dynamisch und gesellig
die Neugierigen auf Aromen Südostasiens, ohne auf ein Bordelaiser Ambiente zu verzichten
Dies ist vielleicht nicht der Ort für ein sehr formelles oder intimes Dinner zu zweit, aber für einen genussvollen und kreativen Moment, ja.