Das Bidule: gemütliches Nachbarschaftsbistro am rechten Ufer
Ambiance & Deko: Schlichtheit, Terrasse und Nachbarschaftsflair
Das Le Bidule befindet sich am 15 place de Stalingrad, 33100 Bordeaux und ist ein Bistro, das wirklich in seinem Viertel, der Bastide, verwurzelt ist. Schon bei der Ankunft schätzt man die zur Place hin offene Terrasse, die entspannte Atmosphäre, das sanfte Licht und die Musik, die es ermöglicht, in Ruhe zu plaudern. Die Einrichtung bleibt schlicht und wirkungsvoll: Holz, Ziegel, Bistromöbel – alles ist darauf ausgelegt, dass man sich „wie zu Hause" fühlt.
Am Tisch: hausgemachte Küche, gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und entspannte Atmosphäre
Die Speisekarte des Bidule setzt auf erschwingliche französische Küche: hausgemachte Burger für ~15 €, Fish & Chips für ~14 €, Tintenfisch mit Petersilie für ~15 €. Das Mittagsmenü ist sehr wettbewerbsfähig (~16-20 € alle Gerichte inklusive) für die Qualität und die Lage. Abends verwandelt sich der Ort leicht: kleine Teller zum Teilen (Thunfisch-Tataki, gerösteter Saint-Nectaire, Platten), flüssiger Service, Ambiente ohne Anspruch, aber mit Geschmack. Der Service wird als schnell und sehr einladend beschrieben.
Für wen?
Das Bidule ist perfekt für:
- ein Mittagessen mit Kollegen oder ein Abendessen mit Freunden in einer einfachen und geselligen Atmosphäre
- die Einwohner oder Besucher des rechten Ufers, die eine zuverlässige, schnörkellose und gut gelegene Adresse suchen
- die, die ein Bistro im Viertel mit einer angenehmen Terrasse wollen
Es ist nicht unbedingt die Adresse für ein Gourmet-Dinner, raffiniert oder ultra-romantisch, aber für einen unkomplizierten Moment.
Urteil: eine Nachbarschaftsadresse, die man sich merken sollte
Le Bidule erfüllt die richtigen Kriterien: einfache, aber gut gemachte Küche, gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, entspanntes Ambiente und aufmerksamer Service. Mein Tipp: Bevorzugen Sie die Terrasse, wenn das Wetter es erlaubt, kommen Sie früh, wenn Sie eine größere Gruppe sind, und entscheiden Sie sich für eine Platte zum Teilen für den Anfang.
