Shabada: köstliche Zwischenstopps aus der Levante in Bordeaux
Ambiente & Deko: kleines Stadtviertel-Nest nur einen Steinwurf von der belebten Gegend entfernt
Gelegen in der 66 cours Victor Hugo, 33000 Bordeaux, befindet sich das Shabada in einer belebten Straße im Stadtzentrum, mit einer Mezzanine, einer diskreten Terrasse und einer gepflegten musikalischen Atmosphäre. Man fühlt sich dort wohl: sichtbare Steine, sanfte Beleuchtung, offene Theke im hinteren Bereich — die perfekte Adresse für ein Mittag- oder Abendessen nach dem Marktbesuch oder einem Spaziergang.
Zu Tisch: großzügige Mezze, hausgemachtes Pita-Brot und mediterrane Hausmannskost
Die Speisekarte legt den Schwerpunkt auf eine Küche "vom Nahen Osten bis zum Mittelmeerraum", mit viel Hausgemachtem, frischen Produkten und großzügigen Rezepten. Unter den Klassikern: Hummus mit Tahini, Baba Ganoush, Kefta- oder Börek-Teller, alle perfekt zum Teilen. Achtung: besondere Erwähnung für das köstliche hausgemachte Pitabrot, schön weich, perfekt als Begleitung zu den Aufstrichen. Das Budget bleibt erschwinglich: Gerichte um die 12 bis 15 € mittags, Menü für zwei um die 49 €.
Für wen?
- Diejenigen, die eine Adresse für einfache, aber sorgfältige mediterrane Küche suchen.
- Freundesgruppen oder Paare, um Mezze in entspannter Atmosphäre zu teilen.
- Liebhaber von hochwertigem Pita-Brot, hier gibt es nichts Tiefgekühltes.
Dies ist nicht die ultra-formelle Adresse für ein großes gastronomisches Essen, aber eine sehr gute Wahl für einen genussvollen Moment ohne Kopfzerbrechen.
Urteil: eine Nachbarschaftsadresse, die man sich merken sollte
Shabada erfüllt seine Mission: hausgemachte Küche, schöne Atmosphäre, erwähnenswertes hausgemachtes Pitabrot und gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Mein Tipp: Reservieren Sie oder kommen Sie früh, bevorzugen Sie Teller zum Teilen + hausgemachtes Pitabrot, um richtig zu genießen.
Schlüsselwörter: hausgemachte Mezze, hausgemachtes Pitabrot, mediterrane Küche, Terrasse im Zentrum von Bordeaux, Teilen und Entspannung
Offizielle Website: https://www.restaurantshabada.fr/
Instagram: @shabada_restaurant
