Côté Zinc : le bistrot chic et moderne de la Bastide
🍷 Ambiance & déco : un zinc qui brille sur la rive droite
Situé au 129 avenue Thiers, Côté Zinc est un bistrot moderne et chaleureux qui apporte une touche de raffinement au quartier de la Bastide. Avec son bar en zinc qui donne son nom à l'établissement, ses luminaires en osier et ses murs aux teintes douces, l'endroit offre une atmosphère conviviale et élégante. La terrasse est idéale pour les jours ensoleillés, tandis que l'intérieur cosy invite à la détente.
🍽️ À table : une cuisine maison entre tradition et créativité
Le midi, Côté Zinc propose une formule bistrot à 23 € pour entrée, plat et dessert, ou 21 € pour deux plats. Les plats, servis sur un plateau, varient selon les saisons et l'inspiration du chef. Parmi les suggestions récentes : vol-au-vent de poisson, risotto aux asperges, ou encore cheeseburger tartiflette.
Le soir, place aux tapas de cheffe, à partager ou non, avec des options telles que :
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Carpaccio de Saint-Jacques à l'huile de gingembre et citron frais
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Tataki de bœuf et crème légère au wasabi
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Croquetas maison au chorizo ibérique ou aux épinards et chèvre
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Camembert rôti au miel et thym
Les desserts ne sont pas en reste, avec des créations comme la grosse brioche perdue toastée au chocolat chaud ou le cœur coulant au chocolat 67% et fève de tonka.
👥 Pour qui ? Les gourmets en quête de convivialité
Côté Zinc s'adresse à :
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Les couples désirant un dîner intimiste avec des mets raffinés
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Les groupes d'amis souhaitant partager des tapas autour d'un bon verre
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Les amateurs de vins curieux de découvrir de nouvelles références
L'établissement est également apprécié pour sa carte des vins variée et ses cocktails maison, comme l'Original Côté Zinc à base de liqueur de fleur de sureau, Prosecco, citron vert et eau gazeuse.
📝 Verdict : une adresse qui allie goût et ambiance
Côté Zinc réussit le pari de proposer une cuisine 100% maison, mêlant tradition et créativité, dans un cadre à la fois chic et décontracté. Une adresse idéale pour un déjeuner rapide ou un dîner prolongé entre amis. Un conseil : pensez à réserver, surtout le soir, car les places sont prisées.
